食品廠為什麼要如此費心清潔消毒原因是：
1. 清潔移除生產後的食品原物料、部分微生物、表面無機或有機物質，避免殘留物發生劣變或交叉汙染確保食品安全。
2. 減少有害生物、病媒入侵，延長保存期限、提升產品品質。
3. 有效清潔能降低產品耗損，提高產能與利潤，無形中回收投資成本，是實現ESG的重要幫手。
4.維持設備之最佳效率並延長設備壽命，避免設備表面損壞或腐蝕。
由此可知清洗設備的提升對食品廠極其重要!
商家：食品廠商
地點：南部
泵浦：高壓泵浦

說明：
[原]由人工現場噴槍清洗
缺點:
1.高壓容易產生霧氣、回彈易造成交叉感染。
2.噴槍作用力大，設備損壞率提高。
3.人員操作辛苦、危險性高。
4.清洗準備時間長，需連接電源及水源，既不便利又耗時。

[改]集中供水設備
優點:
條件:中壓清洗 20~25 bar
1.一套設備可執行 A.清洗 B.噴灑泡沬C. 沖水D.消毒，所有清潔過程。
2.移動範圍達10多米，可同時執行3-20個以上區域操作。
3.更有效率清潔，省人工、省時間、環保、節電、節水，清潔效果加倍。
4.低噪音、安全性高，不會產生汽化霧，操作人員不會受高壓意外傷害 。
5.無噴嘴回彈能量，不會造成交叉污染。
適用對象：各種食品加工廠.設備表面,環境,零件等清潔。
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